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關于批準對惠來荔枝實施地理標志產(chǎn)品保護的公告(2007年第213號)_202204102204532505.docx
關于批準對惠來荔枝
實施地理標志產(chǎn)品保護的公告
根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對惠來荔枝地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準自即日起對惠來荔枝實施地理標志產(chǎn)品保護。
一、保護范圍
惠來荔枝地理標志產(chǎn)品保護范圍以廣東省惠來縣人民政府《關于劃定惠來荔枝產(chǎn)地范圍的函》（惠府函〔2007〕16號）提出的范圍為準，為廣東省惠來縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術要求
（一）品種。
“烏葉”、“懷枝”、“糯米糍”。
（二）立地條件。
選擇土層≥60cm、水位1m以下、有機質(zhì)含量1%以上、pH值5至6的赤紅壤、紅壤或黃壤。
（三）栽培管理。
1. 育苗：采用嫁接育苗和壓條育苗。嫁接育苗采用懷枝的實生苗做砧木。
2. 種植密度：每公頃最密不超過450株。
3. 施肥：采用有機肥和無機肥相結合。每生產(chǎn)100kg鮮果需施N1.8至2.0kg，P2O5 0.8至1.0kg，K2O1.6至2.0kg。
4. 樹體管理：通過修剪，確保樹冠通風透光，采用環(huán)剝及控梢，促進花芽分化。
5. 果實采收：“烏葉”的采收適期是6月下旬至7月上旬，“懷枝”和“糯米糍”的采收適期是7月中下旬。在晴天早晨或陰天采收。
6. 環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。
（四）質(zhì)量特色。
1.感官特色：
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品種 感官特色 |
烏葉 |
懷枝 |
糯米糍 |
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外觀 |
果型端正，果肩飽滿，果頂鈍圓，鱗片平滑、呈卵圓形，外果皮暗紅色。 |
果型端正，果肩平、果頂渾圓、果實圓球形，外果皮鮮紅色。 |
果扁心形，果肩一邊隆起，果頂渾圓，龜裂片較大，外果皮上部鮮紅色，底部為黃色。 |
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口感 |
果肉爽脆多汁，味甜帶微香 |
果肉潤滑化渣，味甜帶微香 |
肉質(zhì)稍脆，味濃甜帶微香 |
2.理化指標：
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品種 理化指標 |
烏 葉 |
懷 枝 |
糯 米 糍 |
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總糖（%） |
≥15.8 |
≥16.2 |
≥17.1 |
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可溶性固形物（%） |
≥16.5 |
≥17 |
≥18 |
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可食率（%） |
≥64 |
≥69 |
≥82 |
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含酸量（%） |
0.20-0.28 |
0.22-0.30 |
0.18-0.26 |
3. 安全要求：產(chǎn)品安全指標必須達到國家對同類產(chǎn)品的相關規(guī)定。
三、專用標志使用
惠來荔枝地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向廣東省惠來縣質(zhì)量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準。
自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對惠來荔枝實施地理標志產(chǎn)品保護措施。
特此公告。
二〇〇七年十二月二十七日