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2020年1月16日,我公司受武城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng),為全縣食品企業(yè)就《預(yù)包裝食品標(biāo)簽相關(guān)問(wèn)題》進(jìn)行培訓(xùn)講解。全縣食品生產(chǎn)企業(yè)、局食品相關(guān)科室及各市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員共135余人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上,劉士健博士就預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的背景與意義、食品標(biāo)簽執(zhí)行對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的影響進(jìn)行了深刻剖析,結(jié)合大量實(shí)例系統(tǒng)解讀了《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》的標(biāo)簽相關(guān)內(nèi)容,以及《GB7718-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《GB28050-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),詳細(xì)分析了食品標(biāo)簽標(biāo)注的注意事項(xiàng),對(duì)不規(guī)范食品標(biāo)簽案例和投訴舉報(bào)較多的標(biāo)簽問(wèn)題進(jìn)行了深入細(xì)致的講解,并現(xiàn)場(chǎng)解答了企業(yè)提出的問(wèn)題。